26 establecimientos ofrecerán cocido montañés, 22 guisote y 5 cocido lebaniego

Hemos comido...en Carasa, Junta de Voto, café bar que hace bastantes cosas de encargo, como nos cuenta Agustín y que nos envía unas fotos del homenaje.

El restaurante Maremondo celebrará el próximo 16 de febrero el día de los enamorados en un evento de cena + fiesta.

En cuanto al restaurante escogido tenía bastantes dudas, pero finalmente me decanté por Millestone.

El Pericote, otro de nuestros recursos carnívoros, el pasado año 2018 hemos incrementado el número de visitas, han sido un montón y siempre con diferentes comensales.

Esta era la primera comida que hacía en Dublín. Preferí reservar en persona para asegurarme que realmente controlaban sobre la celiaquía ya que padezco esta enfermedad que tan malos tragos puede causar si no se tienen los cuidados necesarios.

Si hay algo que me descoloca es no saber lo que estoy comiendo o no saber de donde proviene lo que estoy comiendo.

Hemos Comido...en Melly, hay dos eventos a lo largo del año que nunca me pierdo, las jornadas de los calçots y las de Fariña con caracoles.

Hemos Comido..., la verdad es que no comimos, picamos y bebimos, pero comer no. Vinilo es un bar con bastante movimiento en el centro de Cabezón de la Sal.

Hemos Comido...en La Cigaleña, el día anterior a Reyes, un anticipo del regalo que nos esperaba de los Magos de Oriente.

Hemos Comido...en La Bombi, antigua taberna La Bombilla. Dos comensales recordando fechas anteriores, cuando nos reuníamos a comer en este lugar.

Hemos comido...en Casa Carlos, en Liencres, un local en el que llevo fijándome desde hace unas cuantas fechas, pero que nunca coincidía.

Esta quesería es un proyecto de reciente apertura capitaneado por Adrián y Bauti, dos hermanos naturales de Potes que han decidido emprender una nueva aventura en el mundo del queso.

Quesería Sañudo elabora queso de leche de vaca cruda, un queso muy distinto al resto de los ofertados en nuestra comunidad.

Hemos Comido...en el Pesquero, en La Gruta de José, un lugar en el que estuve hace tiempo y me decepcionó.

Hemos Comido...en El Hostal, comer con Gustavo es siempre una sorpresa y más si el decide por ti, entonces la sorpresa es doble. La vez anterior fue así y la considero una de las mejores comidas que he hecho.

Hemos Comido...en El Riojano, el día de año nuevo abrimos el año gastronómico comiendo en un restaurante que nunca nos ha fallado y que es buque insignia de la gastronomía de nuestra ciudad.

El miércoles 26 de diciembre, tuvo lugar en el Gran Casino de Santander la presentación del libro ‘Memorias montañesas de barra y mesa’

Las Recetas Navideñas de ACDC estas son parte de las recetas que se han presentado en la carpa del ayuntamiento por la asiciación de cocineros de Cantabria