El Mule

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Jornadas de la matanza en El Cruce de Vega de Pas

Llevaba con la asignatura pendiente hace un montón, pasarme a comer por El Cruce en Vega de Pas y que Marilines me contara como es de verdad el cocido pasiego.

Panes quesos y vinos de Cantabria en el centro asturiano

Pan de la Crujiente, quesos de Tresviso de Javier Campo y Cudaña, vino de 

Las Hamburgesas de Luismi en el Pegollu

Hace unos días asistí a una comida donde se presentaban las hamburguesas de Luismi, hamburguesas provenientes de vacas gallegas, carne de vaca frisona elegidas por él.

Quesos Km0 en el tunel de Tetuan

El pasado domingo día 5 dentro de la iniciativa de nombre “Santander Kilómetro Cero” pudimos asistir a la Feria del Queso

Mores que más bien son amores

Hemos Comido...en Mores con Abraham, un amiguete del mundo virtual y un gastrónomo de primera.

La Coteruca una vuelta muy esperada

Hemos Comido...en la Coteruca en Gandarilla muy cerca de San vicente de la Barquera, llevaba un monton de años con ganas de volver

Laila Jornadas de la Caza

Laila, cocina de nivel divino.

La Voladora hoy probamos el arroz

Comida en La Voladora, con dos amigos más, llevaba mucho tiempo sin dejarme caer por este local.

La Mulata XV Jornadas del Centollo

Vuelta a La Mulata, a la XV Feria del Centollo,

Da gusto cumplir años en El Remedio

Este año celebré mi cumpleaños en El Remedio.

Jornadas del cerdo celta en Quesoba

Hemos Comido...en Quesoba en Sangas, en la zona de Soba, para disfrutar de las jornadas del cerdo celta, un menú cien por cien cántabro centrado en los cerdos que crían en semilibertad en esta boscosa zona. 

La Lleldiría

La Lleldiría es una fermenteria situada en Merilla en pleno corazon de Valles Pasiegos, alli nos dirigimos Alfonso, Antonio y yo en un precioso y nevado dia

Cata-Presentacion, Aurelio Corral, Cudaña y La Crujiente

Lleno total en la gran cata de vino, pan y queso Aurelio Corral La Crujiente Granja Cudaña que realizamos ayer en Escuela Las Carolinas.

Pontejos La Parrilla de Pontejos

Hoy nos hemos acercado a La Parrilla en Pontejos, con una oferta de brasa completa, todo o casi todo es a la brasa. No esperes un sitio con lujos, es más una tasca que un bar, a caballo entre un chiringuito de playa de los años sesenta y un chigre de los de siempre.

Ruente Quimera Gastro

Hemos Comido...en Quimera Gastro en Ruente, con Julien, nuestro conocido chef de Tudanca.

Bádames Casa de Comidas Romy

Hemos Comido...en Bádames, un pueblo de Cantabria donde destaca este local que hoy visitamos.

Casa Cirana, un gustazo

Hemos Comido...en Cirana, vuelta a un lugar que guardaba como un as en la manga.

Umma, esto ya toma cariz de vicio.

Hemos Comido...en Umma, cada vez es una aventura diferente, siempre asombra y siempre nos gusta.

Santlivis, un menú de lo mejorcito

Hemos Comida...En SantLivis, un local que siempre me ha gustado y que no ha cambiado con el paso del tiempo.

Sarón El Ferial

Hemos comido...En El Ferial en Sarón, todo un  clásico de la zona, tuvo una época dorada cuando se celebraban cantidad de bodas, cuando una boda era comer, beber y bailar.

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