Hemos Comido...en Melly. Juan practica cocina de temporada y cercanía, y ahora estamos en la época del bonito, uno de los reyes de la gastronomía cántabra.

Este post hace referencia a más de una visita, ya que últimamente lo frecuento siempre que puedo, se ha convertido en un vicio.

Comida en A banda, unos entrantes bien buenos y nuestro arroz favorito.

Inauguración de Perretxico en Santander, una de las mejores tabernas de pinchos vascos del país según la crítica y la prensa especializada.

Hemos Comido...en Burdo, en Liencres, desde el año pasado llevo esperando el momento de acercarme a por un buen bonito.

#Kintiatlón es una epopeya vinícola en la cual nos hemos reunido unas cuarenta persionas invitadas por Sergio Quintial.

Fin de día en El Muelle, nuestro lugar preferido en el Pesquero, esta era la última de las jornadas maridaje de esta temporada, volverán después del verano.

Hemos Comido en Cantina Garibaldi, mucho tiempo ha pasdado desde la última vez.

El pasado 1 de julio fue un día intenso, empezó la jornada a las seis de la mañana y terminó a eso de la una y media de la madrugada del día siguiente.

Hacía bastantes fechas que no participaba en una reunión de este tipo, una serie de profesionales de la gastronomía debatiendo sobre los crustáceos nadadores.

Hemos Comido...en La Mulata, unas jornadas a las que nunca faltamaos y que nunca fallan.

Algún que otro lunes también toca comer fuera de casa.

Hemos Comido...en Josein, un lugar que todavía atesora recetas clásicas de La Colasa.

Hemos Comido...en El Hostel, un restaurante donde cada día descubro alguna faceta nueva.

Hemos Comido...en A banda, a toda persona que le recominedo este arroz se acaba convirtiendo en adicto, y repite y repite...

Pimientos de Isla, tomates y productos de temporada, toda la cosecha a la venta es propia y cultivada en exterior, también venden huevos de sus gallinas.

Quesería Tresgallo, en Hinojedo, una recién nacida quesería con muchas ganas de hacerlo bien.

En España existe un grupo de viticultores que viven por y para conseguir unos vinos excepcionales. Viticultores que aman sus fincas y respetan el entorno que las rodea, como si se tratara de auténticas joyas.

Han sido casi tres años sin disfrutar de la compañía de los mules en general.

Que nadie se piense que nos hemos ido a comer a Suiza un pincho, eso sí, quien cocina es Bodgan, de origen rumano.