El Mule
Marmita de langostinos
El nombre de marmita hace referecia al recipiente metálico donde se cocinaba en los barcos de pesca y de la cual tomaba nombre el cocinero de a bordo o marmitón.
La Jara, ese oscuro objeto del deseo
Hemos Comido...en La Jara, refugio de destroyer, de blanqueadores de toda la vida e impenitentes de la tapa y la ración, en resumen: comedores y bebedores con criterio.
Reflexiones de un comedor impenitente
Mi primera impresión cuando me propusieron escribir una serie de pensamientos gastronómicos fue de aprieto.
Quesos y Vinos en el Trastévere en Selaya
El Trastévere es quizás la mejor opción gastronómica de Selaya, en esta ocasión nos ofertaban una cena maridaje con quesos de La Jarradilla y vinos de La Ruta del Vino.
Santander La Esquina del Arrabal
Hemos Comido...en La Esquina del Arrabal, suelo parar de vez en cuando a tomar un pincho ya que su oferta es de lo más atrayente.
Bar Cos, vinos y viandas
Hemos Comido...en el Cos, tiene la buena costumbre de surtirse los jueves de marisco de primera.
Santander El Gallinero
Hemos Comido...en El Gallinero, no todos los locales cierran, algunos se atreven a inaugurar negocio.
Los calçots de Melly
Hemos Comido...en Melly, en casa de Juan Angulo, polifacético escritor, gastrónomo, sumiller y muchas cosas más.
Torrelavega La Casa Encantada
Hemos Comido...en Torrelavega en La Casa Encantada, una finca donde puedes disfrutar de todos los estadios del dia, desde el desayuno hasta las copas de después de la cena (cuando nos lo permitan).
Nuevo Menú Hotel Escuela Las Carolinas
Un menú que cambia todas las semanas, distinto al formato anterior donde podías elegir entre tres menús las combinaciones que quisieras.
San Juan de la Canal El Peñón CQ
Hemos Comido...en San Juan de la Canal, siempre ha sido famoso por la hogueras de San Juan, a ver si lo podemos celebrar este año
Restaurante Morro Fino, las verduras las bordan
Hemos Comido...en De Morro Fino, celebrando mi 59 cumpleaños, que se dice pronto.
El Remedio Ruiloba, vuelta a cierta pseudonormalidad
Hemos Comido...en El Remedio, algo que esperaba como agua de mayo, aunque fuera en marzo.
Restaurante El Muelle del Pesquero, cuchara y producto
Hemos Comido...en El Muelle, cuatro amigos celebrando con Primero de Fariña.
Asador Miranda
Hemos Comido...en Miranda de Ebro, viaje para instalar una delegación de la empresa y comida de todos los integrantes del equipo.
Panadería Dobrapan
Conocí esta panadería después de etiquetar erróneamente un pan que hacen ellos y que es fácilmente detectable ya que nadie hace nada parecido.
Casa Victoria, Arenas de Iguña, un lugar muy especial
Hemos Comido…en Casa Victoria, un restaurante diferente en oferta a todo lo que hay por los alrededores.
Restaurante A Mi Manera Santander, nunca defrauda
Llevaba con ganas de volver a este lugar hace tiempo, ya que mi primera impresión fue muy buena.
Centollos en El Muelle
Hemos Comido...en El Muelle, en el Pesquero, cuando se acerca la época del centollo siempre procuramos en casa apuntarnos a degustar alguno.
La Antigua, paseo placentero hasta Cudón
Paseo hasta Cudón, para comer en La Antigua con nuestro amigo Gabriel. Un día en el que no paró de llover, pero en la socarreña del restaurante se estaba muy a gusto.
