Este viernes 24 de enero de 2020 asistimos, en el restaurante El Muelle , en el Barrio Pesquero, junto a los propietarios de la Bodegas Sel D'Aiz, Miriam y Asier, y el Presidente de los Sumilleres de Cantabria.

La Feria del producto de Cantabria, regresó al Palacio de Exposiciones y Congresos de Santander. La cita fue en el Salón “El Sardinero” del 13 al 15 de diciembre de 2019.

La Academia de Gastronomía de Cantabria entregó el viernes 13 de diciembre sus I premios en el Palacio de Exposiciones de Santander

Agrocantabria presenta su nueva línea de quesos Lakta. todo un guiño al sector lechero Cantabro.

La Jarradilla continua elaborando uno de los quesos que más me llaman la atención de la oferta cántabra, la torta pasiega o "el queso cambiante". 

Esta reunión anual se ha convertido en todo un clásico de la gastronomía de Cantabria, donde un grupo cada vez más numeroso de buenos amigos iniciamos formalmente la Navidad.

Sobaos El Andral elabora sobaos, quesadas y pastas en Selaya, Cantabria, en Valles Pasiegos, siguiendo la tradición de sus mayores.

Me perdi una cata en toda regla ya que andaba por los mares del Sur.

Oscar y Marta Cabeza Blanco configuran el plantel de esta distribución, con un gran aporte de jovialidad a un mundo un tanto viejuno.

Para ir abriendo boca ante la Navidad asistimos a la cata de dos grandes vinos uno nacional y otro frances.

De Granja en Granja refleja el trabajo colectivo realizado por los agricultores en sus territorios para mantener el medio rural vivo.

Málaga es una provincia que me tiene enamorado, cada dos metros descubres algo nuevo y cambia de un día para otro.

Fieles a nuestro compromiso con el producto de Cantabria no podíamos faltar a nuetra cita con una de las más bonitas ferias de nuestra comunidad.

Hemos Comido...en El Fresno, con Guri Yeah (el anteriormente conocido como José Ángel Sáinz) y otros comensales, pero invitaba Guri.

Hemos Comido...en Agua Salada, un local de reciente apertura justo en la esquina de San Simón con Santa Lucía

Hemos Comido...en Agua Salada, un lugar que quizás por tenerlo tan cercano a casa no lo visito lo suficiente.

Hemos Comido...en Camino Real de Selores, un fin de comida que siempre termina bien, a la entrada del restaurante, en las mesas de la barra.

Hemos Comido...en el Sacacorchos, o mas bien al fin Hemos Comido, de muy mala leche despues de un "problema de comunicacion" o mas bien de "mala praxis hostelera"

Hemos comido...en El Desván, que para mi resulta el recurso cucharero que tengo más a mano.

Liérganes acogió el ya clásico Mercado de Otoño.