Hemos Comido…en Sandoñana, bar que toma el nombre de Sandoñana de Villafufre, una tranquila zona residencial perteneciente a Villafufre.

Como cada viernes después del trabajo me acerqué a comer a un restaurante con intención de luego reflejarlo en un post.

Restaurante Sandoñana Santander

Restaurante Sandoñana Santander

Restaurante Sandoñana Santander

Hoy tocó Sandoñana, una asignatura pendiente hace años. Había picado, desayunado y blanqueado en más de una ocasión, pero nunca me había acercado a comer; la verdad es que siempre que paso está de lo más concurrido.

Restaurante Sandoñana Santander

Restaurante Sandoñana Santander

Hay todos los días ofrecen un plato del día. Hoy tenían pimientos rellenos de ave, con una salsa de ligera de tomate y nata, bechamel también muy ligera con bastante verdura y carne de ave. Muy buenos, me gustaron, tenían un buen sabor a tomillo y especia.

Restaurante Sandoñana Santander

Restaurante Sandoñana Santander

De segundo, bacalao con tomate. Más bien un bacalao a la montañesa, rebozado y con tomate. Según nuestro amigo Melly, todo lo rebozado y con tomate es a la montañesa o a la cántabra. Muy buenas tajadas, de buen grosor y desaladas lo junto, un rebozado bastante liviano y una buena salsa de tomate casera, muy recomendable.

Restaurante Sandoñana Santander

Restaurante Sandoñana Santander

De postre tarta de queso casera.

Restaurante Sandoñana Santander

Como podeis ver el RCP es de lo mejorcito.

Restaurante Sandoñana Santander

Por El Mule

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