Hemos Comido…en la Flor de Miranda, un luigar del que soy cliente hace una friolera de años y que siempre sale a colacion si hay celebracion

Comida de celebración en la Flor de Miranda un restaurante que a mi entender se encuentra en la cúspide de la oferta de pescados y mariscos en nuestra ciudad. Aqui solemos acompañar las comidas con Elyssia por dos raxzones tiene rotacion yu el cava esta perfecto y lo sirven a un atemperatura que a mi me encanta, fresquito y por supues es uno de los mejores acompañantes de pescados y mariscos.

La Flor de Miranda

La comida de hoy ha sido antológica, descubriendo nuevas elaboraciones y repitiendo de otras que no tienen igual.

Comenzamos con unas gambas de Huelva, una racción a la que no solemos fallarle ya que por calidad tamaño y elaboración no tienen igual por estos lares, esa gamba de buen tamaño en un punto único con un montón de sal y el sabor especial y dulzón que las caracteriza.

La Flor de Miranda

La Flor de Miranda

Hoy descubrimos los camarones al ajillo una elaboración deliciosa, nunca pido camarones, pero hicimos un inciso y descubrimos que son deliciosos o por lo menos estos lo son. Camarón grande de gran sabor que yo agarro por los bigotes y de un mordisco corto por el pincho de la cabeza y dejo en bigote y el pincho entre los dedos, el resto a la boca en un inmenso jolgorio de sabor.

La Flor de Miranda

La Flor de Miranda

Para terminar este picoteo de entrantes unos bocartes a la plancha, hechos solo por el lado interior, bien torrados acompañados de una ensalada muy bien aliñada donde impera una cebolla de muy buen sabor y que les va que ni pintados deliciosos.

La Flor de Miranda

La Flor de Miranda

Para terminar un principal de arroz con bogavante que aquí marca un antes y un después para este tipo de arroz indescriptible tienes que venir y probarlo, yo no te lo pude describir, ahora también te puedo decir que no esta para nada falto de bogavante.

La Flor de Miranda

La Flor de Miranda

En el aprtado postres todos toamron helado, yo me quede perfectamente como estaba, un cafetiti y a correr

La Flor de Miranda

La Flor de Miranda

Etiquetas del articulo

Compartir

Categorías
Scroll al inicio