El Mule Escrito por  Oct 17, 2015 - 293 Views

Somera

Hemos Comido...en Somera, este mesón situado en el casco antigua de Laredo en plena zona de vinos, ha habido un gran cambio tanto en la cocina como en la gerencia.

Coincidiendo con la 9ª edición del Pincho de Cantabria me desplacé a probar esta exquisiteces y aparecí por el Somera, ha habido un cambio importante en la cocina, probé los tres pinchos del concurso y resultaron increíblemente buenos, de los mejores que he probado, el tartar impresionante y la samosa vegetal con puré de garbanzos y arbequina nunca la había probado tan buena, el rabo de toro más normalito pero muy bueno, hay que desplazarse en otra ocasión a probar la carta que tiene muy buena pinta.

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