El Mule Escrito por  Mar 09, 2009 - 11965 Visitas

Bernardo Etxea

Hemos Comido...en este restaurante donostiarra pues nos lo indicó un paisano muy amable mientras deambulábamos por el puerto: Joder, pues lo mejor de aquí.

No lo conocíamos de nada, pero como decía nos lo indicó un paisano de lo más simpático y dicharachero, con una txapela de las enormes. éramos tres a comer pues veníamos de una presentación de la que nos escaqueamos hábilmente, pues la verdad es que no había hijo de madre que lo aguantara. Pedimos percebes de primero, nos pusimos ciegos, unos percebes medianitos muy bien cocidos y muy sabrosos, y unas gambas plancha, muy en su punto también muy buenas. De segundo yo pedí cocochas de merluza, muy buenas a mí que no me gusta nada la merluza las cocochas me encantan, los otros dos se pidieron una cola de merluza a la parrilla que les encantó. Lo que sí nos dimos cuenta es que en la barra hay gran cantidad de pinchos de muy buen ver. Me tocaba pagar a mí y la verdad es que no se me hizo caro.

ENTRANTES

Espárragos dos salsas
Foie de Oca
Pudding de Crabarroca
Pulpo a la Gallega
Ensalada de txangurro
Ensalada mixta
Ensalada de Bogavante
Ensalada de Salmón
Panaché de Verduras
Jamón Jabugo (plato)
Alcachofas con Jamón
Lomo Jabugo (plato)
Vainas con Jamón

MARISCOS

Langosta plancha o cocida (Kg.)
Cigalas (Kg.)
Bogavante plancha (Kg.)
Ostras
Txangurro o Centollo (Kg.)
Percebes (Kg.)
Almejas al natural
Nécoras (Kg.)
Almejas a la marinera
Vieira al horno
Gambas a la plancha
Txangurro al horno
Gambas al ajillo
Parrillada de Mariscos
Langostinos

PESCADOS

Merluza plancha
Besugo a la Parrilla
Merluza a la vasca
Cabrarroca a la Parrilla
Merluza a la romana
Rape parrilla o salsa
Kokotxas de merluza
Cola de merluza parrilla
Cogote de merluza a la parrilla
Txipirones plancha
Lenguado parrilla o Menier
Txipirones tinta
Rodaballo a la parrilla del Salvaje
Lomos de merluza con kokotxas
Mero a la parrilla
Angulas
Rodaballo a la Parrilla

CARNES

Chuleta de buey a la parrilla
Chuletitas de cordero
Solomillo a la parrilla
Chuletón de Buey (Kg.)

 

 
 

 

 

Calle Puerto 7 20003 San Sebastián 943422055

www.bernardoetxea.com

Etiquetado como

Artículos relacionados (por etiqueta)

Bernardo Etxea
Hidalgo 56 - 11965 Visitas
Bernardo Etxea
Aisia - 11965 Visitas
Bernardo Etxea
De Tapas por San Sebastián - 11965 Visitas
Bernardo Etxea
Mugaritz - 11965 Visitas
Bernardo Etxea
Bodegón Alejandro - 11965 Visitas
Más en esta categoría: « Aita Mari Elkano »
From:

Deja un comentario

  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube
  • Google Plus
  • Instagram
  • Pinterest

Contactar...



  • E-mail: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Top
Utilizamos cookies para mejorar nuestro sitio web. Al continuar utilizando este sitio web, está dando su consentimiento a que se utilicen las cookies. More details…