El Mule Carajonero

Cantabria Santander La Cubana
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MaloBueno 

Hemos Comido...en este bar situado en la calle Menendez Pelayo, donde podras degustar unas buenas raciones en la barra o en las mesas, y si hace bueno en la terraza, sobre todo en verano una comida o una cena de lo mas animada.

cerrado

Buen sitio para reuniones familiares o de amigos, su cocina es del tipo tradicional de mercado, pudiendo degustar una serie de platos elaborados con maestria, el bacalao es impresionante tanto por la tajada como por la elaboracion, las ensaladas singulares y muy bien preparadas (Ensalada de bonito confitado), en temporada el bonito le preparan de diferentes maneras a cual mejor, la cecina con pimientos es una decision a la hora de pedir, pues todo en esta casa esta preparado a la antigua usanza, no te enchufan pimientos de lata ni nada parecido. Las raciones de rejos y rabas bien buenas. En resumen un sitio para blanquear, comer o cenar con un servicio de lo mas amable y un precio insuperable ,te puedo asegurar que si pruebas repites, el unico inconveniente va a ser encontrar mesa sobre todo en la epoca estival.

Pulpo a la plancha la cubana Santander

Bacalao Tomate la cubana Santander

 

Bacalao Tomate la cubana Santander

Menendez Pelayo 24 Santander 39006 942312191

2008-09-27

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Comentarios  

 
#1 Volvimos a comer el Domingo 7 Diciembre 2008Mule 07-12-2008 16:06
Comimos pulpo a la parrilla de primero para compartir y de segundo los dos bacalao con tomate, agua, tintorro de verano y de postre tarta de trufa el pulpo buenisimo hacia muchjos años que no comia un pulpo tan rico, nos gusto especialmente y con ganas de repetir, la raccion generosa, el bacalao como siempre buenisimo especial jugoso y en su punto con ese toque de sal que tanto valoramos en Cantabria y que no les gusta nada a los vascos. En concreto a mi la manera "vasca" de prepararlo no me gusta nada, pues el bacalao termina por no saber a nada de tanto cambio de agua. En resumen encantados de vover y esperando otra ocasion para recrear el paladar otra vez
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Mule Carajonero

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