El Mule Carajonero

Cantabria Maliaño La Bodeguilla
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puntuacion 6 recomen blancoo tipo cocinacocina picoteo
mule 3
contacto

Avda de la Tornada S/N 
39600 Maliaño
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Hemos Comido...en La Bodeguilla, local que anteriormente ocupó As de Guía, con la misma situación envidiable, un lugar pensado para comer o tomar una copa relajado viendo la bahía.

Maliaño Restaurante La Bodeguilla

Octubre 2015. Tomar una copa o cenar mientras observas el aterdecer desde la terraza es algo que no tiene precio y que se da en contados establecimientos. Si acompaña la climatología puedes continuar la velada el tiempo que haga falta y relajarte con las vistas, siempre y cuando el tiempo lo permita.

Maliaño Restaurante La Bodeguilla

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La carta es típica de picoteo: raciones, sadwiches, sartenes, etc.. También preparan un menú al mediodía de lunes a viernes, donde se cuida mucho la calidad y la elaboración, pocos platos pero cuidados. 

Maliaño Restaurante La Bodeguilla Maliaño Restaurante La Bodeguilla

El lugar está de cine para acercarse a mediodía en la pausa para la comida, aparacar cerca, pues siempre hay aparacamiento y gozar de una comida bien elaborada y a un precio de 12€. Así desconectas del trabajo un rato para reponer fuerzas y volver con la pilas cargadas.

Maliaño Restaurante La Bodeguilla

Yo me apunté al menú. De primero tomé un arroz con setas y langostinos con una presentación que ya de por sí atraía. Luego el sabor corroboró la impresión inicial, un arroz tirando a seco con un magnífico sabor a setas y un pequeño toque a langostino, una buena elección y una cuidada elaboración.

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De segundo escalope milanesa, sin antes cerciorarme si era hecho en casa. Lo habitual es que te pongan un filete empanado de estos que vienen congelados o que se compran hechos, no fue el caso. El escalope estaba tal cual si lo hiubieras hecho tú en casa, con la particularidad de que estaba el empanado crujiente y el interior jugoso, no era como un papel de fumar. Las patatas de las que a mi me gustan, artesanas y los pimientos de Padrón (unos pican y otros non) estos eran de los que sí picaban, ¡y como!

Maliaño Restaurante La Bodeguilla Maliaño Restaurante La Bodeguilla

De postre un brownie expectacular. Buen sabor a cacao, jugoso, no muy dulce y con un buen acompañamiento de nueces, de los mejores que he probado. El precio como os dije antes muy ajustado 12€ el menú, todo depende de lo que estires la velada pues si te sientas a tomar el sol y a tomar gin tonic toda la tarde está claro que la nota va a subir en proporción a la sed. También tienen un menú de fin de semana.

Maliaño Restaurante La Bodeguilla

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Avda de la Tornada S/N 39600 Maliaño

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Mule Carajonero

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