El Mule Carajonero

Cantabria Galizano Posada el Solar
Usar puntuación: / 3
MaloBueno 

Hemos Comido...pues no, no, hemos desayunado..., pero como si hubiera comido, pues el desayuno, brunch, desayuno-buffet o como tú quieras llamarlo, es una comida en toda regla. 

2013 01 posada elsolar front

Tras un buen paseo por la costa de Galizano un día de frío me acerqué a ver que tal estaba el desayuno que me habían recomendado en esta posada, un lugar que no conocía situado en la carretera Galizano-Guemes. La posada tiene un aspecto buenísimo, situado en una típica casona montañesa recién reconstruida.

2013 01 posada elsolar 000

Las instalaciones son de lo más acogedoras, como pude comprobar. Por el lleno del aparcamiento y la cantidad de gente que estaba desayunando tenía una gran afluencia de público. Enseguida me ofrecieron un desayuno normal o un desayuno especial al que denominan "brunch".

El brunch (un neologismo a partir de la unión de breakfast (desayuno) y lunch (almuerzo)) consiste en una comida realizada por la mañana entre el desayuno y el almuerzo. Por su contenido se suele definir como una combinación entre que se sirve por regla general en un periodo de tiempo que va desde las 11 a las 15 horas. Es una definición típica de los países anglosajones, que en Estados Unidos fue introducida por los británicos en 1896. Hoy en día se puede emplear la palabra para definir una comida a últimas horas de la mañana o a comienzos de la tarde.

2013 01 posada elsolar 001 2013 01 posada elsolar 002
2013 01 posada elsolar 004 2013 01 posada elsolar 005

La Posada tiene una pequeña barra desde donde se encarga el desayuno, por la noche te puedes tomar unas copas a la luz de la cercana chimenea en caso de que sea invierno, o en la pecera exterior observando el atardecer.

2013 01 posada elsolar 006 2013 01 posada elsolar 007
2013 01 posada elsolar 008 2013 01 posada elsolar 009
2013 01 posada elsolar 010 2013 01 posada elsolar 011

El despliegue de comida es espectacular, además te lo van haciendo y sacando a lo que terminas preguntando ¿va a terminar alguna vez el desfile de platos?. Los huevos que te sirves son unos huevos ecológicos de unas gallinas propiedad también de la posada, y por cierto esta buenísimos; jamón de bodega, queso de nata de Cantabria, yogourt casero, pastas, bizcocho de la casa, zumo de naranjas ecológicas de la huerta valenciana, café natural 100%, cola cao, sobaos, mantequilla, tostadas, mermelada de diferentes sabores, fruta etcétera.

Cada día se pueden alternar diferentes dulces como son: el sobao pasiego, los palitos de Cabezón, las corbatas de Unquera, las rosquillas de anís, magdalenas, quesada de La Vega, pastas de té, cereales, mini croissant y el bizcocho de la posada

2013 01 posada elsolar 013 2013 01 posada elsolar 014
2013 01 posada elsolar 015 2013 01 posada elsolar 016

Y por último, y no por ello menos importante, el precio. Para la gente que se aloja en la posada tiene un precio de 5€, para quienes se acerquen y no estén alojados 6€. A mí me pareció un buen precio,  no pude con todo, pero la realidad es que la comida ya la había hecho. 

Si deseas probarlo, os recuerdo que las reservas son por email informacion@posadaelsolar.com o en el tlf 618087032.

2013 01 posada elsolar 018

2013 01 posada elsolar 019

Ctra. Guemes 400 m. 39160 Galizano 618087032 informacion@posadaelsolar.com

 www.posadaelsolar.com

 

icon
 

Comentarios  

 
#2 PARA REPETIRmaria 10-05-2013 01:03
Totalemente recomendable, el desayuno económico y rico, excesivo en cantidad, todo un brunch rural en un lugar con unas vitas extraordinarias , para volver.
Citar
 
 
#1 PARA REPETIRmaria 10-05-2013 01:01
Totalemnte recomendable, tanto el desayuno como el hotel y sobre todo el lugar pues se encuentra en una finca con unas vitas increibles y muy cerca de todo para visitar.
Respecto al desayuno, muy completo, de calidad y muy económico, fué todo un acierto acudir a esta posada de Cantabria.
Citar
 

Mule Carajonero

mule@mulecarajonero.com

Copyright © 2015 

www.mulecarajonero.com

All Rights Reserved

  • Los productos de Cantabria
  • Creative Comons
  • Magefesa
  • marmicoc logo
  • logo silvia cocinitas
  • Creando
  • loquecoma don manuel logo
  • logo ondojan com
  • Facebook
  • facebook_1
  • lacuadrilla
  • larpeiros logo