El Mule Carajonero

Cantabria Santander El Machi
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mule 4
contacto

Calderón de la Barca 9 
39002 Santander
Teléfono: 942218722
Mail:
Web: www.elmachi.es

 

Hemos Comido...en El Machi, justo en la Feria de Día de Santander aprovechando el parón para comer, celebración de natalicio, aniversario o cumpleaños, como usted quiera llamarlo.

Taberna El Machi Santander

Otros Artículos o visitas

Visita 2011 

Julio 2015. Nos acercamos a comer a El Machi, una comida en la terraza a base de raciones.

Taberna El Machi Santander

Cogimos una mesa justo cuando de iban sus ateriores usufructuarios, en la terraza, hacía un calor horrible pero en la calle bajo las sombrillas se aguantaba bien. En seguida nos atendió una chica muy simpática originaria de León que nos recomendó un vino, por cierto bastante a nuestro gusto, un Quinta Apolonia, fresquito perfecto para el día caluroso que hacía.

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Quinta Apolonia un blanco de Belondrade. Se trata de un coupage de dos vinos diferentes del mismo varietal, verdejo. El primero está elaborado con la uva de los viñedos más jóvenes de la bodega y está fermentado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. El segundo casi un tercio de la mezcla, un vino envejecido durante 3 meses sobre lías.

Este verdejo nos muestra claramente los aromas vegetales propios del varietal, melocotón y un fondo cítrico agradable, refrescante, glicérico, con una suave acidez que le aporta frescor .

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Comenzamos con unos vegetales a la plancha, bien normalitos, champiñón, setas, cherry, calabacín, etc.

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Continuamos con un salpicón muy bien elaborado, rape, mejillones, pulpo y langostinos, acompañado de los típicos vegetales de esta elaboración y un poco de ensalada, el aceite era superior, suave sin quitar protagonismo. 

Taberna El Machi Santander

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Y por último un bonito al ajillo, con una elaboración similar al pollo al ajillo, acompañado de unas patatas, jugoso y sabroso, muy recomendable.

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De postre tomamos una tarta de galleta entre los tres.

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Una comida rápida y suculenta, pues había que volver a las casetas a seguir con el trabajo.

Taberna El Machi Santander


Calderón de la Barca 9 39002 Santander 942218722

www.elmachi.es 

Por El Mule

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Comentarios  

 
#3 no entiendo la cuentanito 06-09-2015 20:56
No se si sirven 60% de ración.
Con el bonito,pan y agua, bien claritos...o caritos.
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#2 Paladeandomoncho 05-09-2015 09:03
Las raciones, sobre todo la de bonito, tienen muy buena pinta... ahora, veo la cuenta y me deja helado. 19 € por un plato de bonito, 15 por un salpicón, 5,70 por un postre.... Me parece desorbitado para un bar de raciones.
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#1 no está malamable 28-08-2013 16:43
Me gusta el sitio pero a mi también me pareció caro. Además también me cobraron unos euros de más. Se lo reclame al camarero y me dijo que fue una confusión. Espero que no lo hagan con todos los clientes.
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