Eventos, Jornadas, Catas, Ferias

Otro año más, la inigualable ternera de La Penela

Hemos Comido...en La Penela en Coruña en la plaza de María Pita, centro neurálgico de la ciudad. 

Tira do Cordel, ya no hay excusas

Hemos Comido...en Tira do Cordel, mi parrilla favorita de pescado, pescado vivo, marisco y una parrilla sin igual. 

Sambal, pedacitos de cielo

Hemos Comido...en Sambal, como cada temporada me acerco al principio a estudiar la nueva oferta de Javier Ruiz.

Las Carolinas, otro año más

Hemos Comido...en Las Carolinas, primera incursión de este año, ya sabeis que en casa tienen una especial predisposición a comer en este sitio.

XV Edición del Premio Giraldo al mejor plato de bacalao

Este año el Premio Giraldo se ha enfocado a estudiantes de hostelería, el ganador de esta edición ha sido un alumno sevillano del IES Heliópolis, Daniel León.

Vegetalíssimo XI Jornadas de la Gastronomía Verde

El Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo celebra sus XI jornadas de Gastronomía Verde, VEGETALÍSSIMO, una cita gastronómica que se ha convertido ya en un clásico.

Celebrando en Casa Setién

Hemos Comido...en Casa Setién, nos dejó tan buen sabor de boca la experiencia de este verano que nos apetecía volver de celebración.

Jornadas Gastronómicas de bellota FISAN en Cantabria

Del 30 de marzo al 2 de abril, la región acogerá las jornadas gastronómicas dedicadas a los productos de bellota.

La matanza en Remoña

Hemos Comido...en Remoña, ese lugar de peregrinaje hacia el summun del cocido lebaniego y ganador, por tercera, vez del concurso regional Ruta de los Pucheros, en el apartado de cocido lebaniego.

La Pepita, buenas hamburguesas y más

Hemos Comido...en La Pepita, tras una primera incursión de lo más satisfactoria, nos acercamos a descubrir algo más de la carta. 

Jornadas de la matanza Liébana 2017

Las Jornadas de la Matanza de Liébana 2017 se celebrarán los próximos 17, 18, 19 y 20 de marzo en el restaurante de Turismo Rural Remoña, en Espinama.

XX Jornadas de la caza Hotel Santemar (La Gran Cacería)

El Hotel Santos Santemar inaugura las XX y ultimas jornadas gastronómicas de la caza.

Asubio, refugio de tragones

Asubio, refugio, no hay semana que no busquemos refugio en este asubio gastronómico, si cada vez que nos acercamos lo pasáramos a un artículo este blog sería prácticamente monotemático.

El cocido montañés en Vega de Pas, El Cruce

Hemos Comido...en El Cruce en Vega de Pas un lugar por el que tengo cierta debilidad, quizás me vienen recuerdos de mi infancia pues nos solíamos acercar con mi padre aquí a comer. Cuando llegar a Vega de Pas era casi una aventura digna de National Geografics.

Bodega del Riojano menú maridaje R & G

Dos culturas y dos estilos de vinificación diferentes y un objetivo común han unido al enólogo y consultor francés Michel Rolland y al fundador de Araex Grands & Spanis Fine Wines, Javier Galarreta.

Casa Rojo Experience

Un jueves citado por Facebook, pensamos que ir al Corte inglés sería una buena excusa para conocer la propuesta de los vinos de la casa Rojo.

Entre pucheros anda el premio, V Ruta de pucheros de Cantabria 2017

En este post iremos introduciendo las fotografías de los pucheros según se vayan visitando.

V Ruta de Pucheros Cantabria

Desde el 24 de febrero y hasta el 12 de marzo se celebrará la V Ruta de los Pucheros de Cantabria con 41 especialidades que ofrecerán 40 establecimientos repartidos por toda la región. 23 locales ofrecerán cocido montañés, 14 de ellos darán guisote y 4 cocido lebaniego.

Alta cocina para celiacos Married Oviedo

El cocinero César Casado, de Married Cocina, presenta un menú degustación homenaje a la matanza adaptado integralmente a la celiaquía.

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