Catas

Cata de Champagne con Jordi Melendo y Jean Marcos en La Ruta del Vino

 El pasado miércoles fue un día de sorpresas, mejor dicho de gratas sorpresas. Jornadas de caza en Maremondo, cata de espumosos en la Asociacion y cata de champagne en La Ruta del Vino.

Catas a ciegas en Cicero

Jornadas de Catas a Ciegas 2017. Aceites, Anchoas y Yogures. Ayuntamiento de Bárcena de Cicero. 

Bodega del Riojano menú maridaje R & G

Dos culturas y dos estilos de vinificación diferentes y un objetivo común han unido al enólogo y consultor francés Michel Rolland y al fundador de Araex Grands & Spanis Fine Wines, Javier Galarreta.

Casa Rojo Experience

Un jueves citado por Facebook, pensamos que ir al Corte inglés sería una buena excusa para conocer la propuesta de los vinos de la casa Rojo.

Master Class Hibiki Yamazaki en Little Bobby

Últimamente va de japoneses la cosa, parece que vuelve la moda de lo japonés con fuerza.

Cata Maridaje bodegas Alabanza en restaurante Cantabria

Hemos Comido...en el Cantabria, todo un clásico de Santander y el decano del Río de la Pila.

Finca Allende, el placer de lo bien hecho

Organizado por su distribuidor en Cantabria, la familia Miméndez, que al completo se encontraba allí. Aforo completo en este recién inaugurado espacio gastronómico, El Hostal, para disfrutar de seis vinos de esta bodega.

Cata debate "atún vs bonito" Bodega del Riojano

Atún versus bonito es el título de la primera cata-debate de un ciclo organizado por la Bodega del Riojano, en Santander, dirigida por el crítico gastronómico Pepe Barrena.

Cata de aceites Segura & Mancha en La Boutique del Foie

 El pasado jueves 7 de mayo 2015, asistimos a una cata dirigida de aceites Segura & Mancha, un aceite sevillano que busca su mercado en Cantabria.

Segundas jornadas de “Sabores y Catas” en la Biblioteca de Bárcena de Cicero

Como ya os comenté el año pasado, “La escuela de Reyes” ha impartido las segundas jornadas de “Sabores y Catas”. La Concejalía de la Juventud y La Biblioteca Municipal de Bárcena de Cicero han organizado está segunda entrega de tres jornadas los primeros martes de Febrero.

Taller de Sabores y Cata en La Biblioteca de Bárcena de Cicero

Hemos participado en los Talleres de Sabores y Catas que se han organizado en los locales de la Biblioteca Pública de Bárcena de Cicero.

Cata Quesos de oveja españoles La Jarradilla

En la última cata de quesos organizada por la Jarradilla, nos hemos dado un paseo por los quesos de oveja más representativos de nuestra geografía según Álvaro.

Cata de caricos de Cantabria

UMAMI organizó el pasado martes, 18 de febrero,  una cata análisis sensorial de caricos, con la colaboración de Ignacio Parraza y del restaurante Casa Enrique de Solares.

Cata-Elección nuevo Coupage Wences-Picos de Cabariezo

Wences conocido empresario lebaniego y propietario del Cenador del Capitán Palacio comienza la comercialización de una nueva marca de vino lebaniego de la mano de Picos de Cabariezo.

II Cata de Vinos experimentales de Liébana

El Centro de Investigación y Formación Agrarias (CIFA) de la Consejería de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural, en colaboración con los productores celebro el pasado sabado 1 de febrero la II Cata de vinos experimentales de Liébana.

Cata de Quesos Cántabros La Jarradilla

En un artículo relacionado con una cata de quesos que la primera fotografía sea de una mantequilla es un poco raro, o no?

Restaurante El Puchero 2ª Presentación de Catas Sensoriales

Restaurante El Puchero 2ª Presentación de Catas Sensoriales.

Cata de quesos británicos en La Jarradilla 2013

Tras trabajar durante cuatro años en Londres en Neal’s Yard Dairy, referente internacional del queso artesano de las Islas Británicas, Álvaro y María nos presentan los quesos entre los que mejor se desenvuelven.

José Peñin y Bodegas San Valero juntos en Diferente

Hay multitud de episodios de bastante relevancia gastronómica que tienen lugar en nuestra ciudad y que pasan inadvertidos, este es uno de ellos.

Cata Debate "Las joyas de la huerta" Noja Sambal

Tras la ‘La jibia y familia’ y ‘Atún & Bonito’, se analizaron los productos de la huerta de tierra y de mar ‘Las joyas de la huerta’ cierra la segunda edición de las catas-debates gastronómicas del Plan de Competitividad Turística de Noja.

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