A fondo

Torreznos en El Riojano, como en Soria

El torrezno está de moda, larga vida al torrezno.

Mores, mejor imposible

Hemos Comido...en Mores, estuve al poco de abrir pero me quedé con ganas de volver, en esta ocasión me acerqué con Alfonso después de visitar dos bodegas de la región.

Cocinandos, menú de estrella

Hemos Comido...en Cocinandos, un restaurante leonés distinguido con una Estrella Michelín cuya oferta se compone de un menú degustación.

Comida anual en El Pericote, feria de la alubia Casar de Periedo 2017

Hemos Comido...en El Pericote de Tanos, como todos los años a raiz de la Feria de la Alubia de Casar de Periedo nos acercamos a Tanos a darnos un homenaje.

Santander Veinte menú arrocero

Hemos Comido...en Santander Veinte, un lugar que ofrece varias opciones: desayunos, picoteo, comida y copas.

Solana, menú para dos

Hemos Comido...en Solana dos comensales, uno celiaco, y como suele ocurrir las últimas veces que me acerco a comer por La Bien Aparecida, con algo de nieve; esta vez más bien era granizo.

El Desfiladero, cocido lebaniego en El Alisal

Hemos Comido...en La Albericia, en El Desfiladero, un lugar con una gran carga lebaniega.

La Vegana menú celiaco

Hemos Comido...en La Vegana en Boo de Guarnizo, hacía bastante tiempo que no me acercaba.

La costilla de Los Toneles

Hemos Comido..en Los Toneles, venía de Liébana y era un día festivo del puente de la Inmaculada. Potes y alrededores estaban hasta la bandera, así que bajé hacia la costa buscando donde comer.

El Figón de Eustaquio, clasicismo y calidad

Hemos Comido...en Cáceres, en El Figón de Eustaquio, vuelta al cabo de los años a este especial lugar en Cáceres.

El Churrasco, picoteo en la barra

Hemos comido...en El Chrurrasco en Córdoba, un clásico de la zona más turística de una de las ciudades más turísticas de España.

Maremondo Jornadas del Mar

Hemos Comido...en Maremondo, Luis Rivas ha tomado la dirección de la cocina en este clásico de El Sardirero y con estas jornadas volvió a demostrar su maestría con los pescados.

El Desván a la carta

Hemos Comido...en el Desvan, desde que lo descubrimos esta es nuestra tercera visita, las dos anteriores dos jornadas diferentes.

Menú otoñal en La Yerbita

Hemos Comido...en La Yerbita, teníamos olvidados a Marian y Alberto, "no doy pa más," así que pasaba en dirección a Cayón y paré a comer. 

El otoño en Umma

Hemos Comido...En Umma, una comida clásica de Umma, lo que significa algo completamente distinto a la oferta habitual de nuestra ciudad, marcando diferencias. 

La cocina de la abuela, A Banda

Hemos Comido...en A banda en Peña Herbosa, un lugar donde la carta es casi al completo apta para celiacos.

El Pericote, templo de la carne

Hemos Comido..en El Pericote, comer aquí siempre es un espectáculo, por mucho que repita hay ciertas cosas que no las encuentras iguales en ningún otro lugar, entre ellas la carne.

Casa Jandro al pie de El Soplao

Hemos Comido...en Casa Jandro, muy cerquita de El Soplao, pero no venía de allí sino de Polaciones, de dar un paseo y buscar información.

El Desván jornadas del bacalao

Hemos comido...en el Desván vuelta en un corto espacio de tiempo, ¿Por que será?

Taberna de Vicente, brasa, mar y montaña

Hemos Comido...en la Taberna de Vicente, una visita impresvista y reservada por Carlos, comida de trabajo, pero ojalá todas las comidas de trabajo fueran así.

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