El Mule Carajonero

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Eventos Jornadas Catas Ferias
Jornadas Gastronómicas de bellota FISAN en Cantabria

Del 30 de marzo al 2 de abril, la región acogerá las jornadas gastronómicas dedicadas a los productos de bellota.

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La matanza en Remoña

Hemos Comido...en Remoña, ese lugar de pregrinaje hacia el summun del cocido lebaniego y ganador, por tercera, vez del concurso regional Ruta de los Pucheros, en el apartado de cocido lebaniego.

Matanza en Remoña Espinama Liebana

 
La Pepita buenas hamburguesas y más

Hemos Comido...en La Pepita, tras una primera incursión de lo más satisfactoria, nos acercamos a descubrir algo más de la carta. 

La Pepita Santander

 
Jornadas de la matanza Liébana 2017

Las Jornadas de la Matanza de Liébana 2017 se celebrarán los próximos 17, 18, 19 y 20 de marzo en el restaurante de Turismo Rural Remoña, en Espinama.

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XX Jornadas de la caza Hotel Santemar (La Gran Cacería)

El Hotel Santos Santemar inaugura las XX y ultimas jornadas gastronómicas de la caza.

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El cocido montañés en la Vega de Pas, El Cruce

Hemos Comido...en El Cruce en Vega de Pas un lugar por el que tengo cierta debilidad, quizás me vienen recuerdos de mi infancia pues nos solíamos acercar con mi padre aquí a comer. Cuando llegar a Vega de Pas era casi una aventura digna de National Geografics.

Cocido Montañes Vega de Pas el Cruce

 
Oveja vieja en olla ferroviaria. La Cuchara del Camesa

Hemos Comido...en La Cuchara del Camesa en Olea, esta vez me acerqué en calidad de jurado del la V ruta de los pucheros de Cantabria.

La Cuchara del Camesa Olea Cantabria

 
Asubio, refugio de tragones

Asubio, refugio, no hay semana que no busquemos refugio en este asubio gastronómico, si cada vez que nos acercamos lo pasáramos a un artículo este blog sería prácticamente monotemático.

Restaurante Asubio Santander

 
Bodega del Riojano menu maridaje R & G

Dos culturas y dos estilos de vinificación diferentes y un objetivo común han unido al enólogo y consultor francés Michel Rolland y al fundador de Araex Grands & Spanis Fine Wines, Javier Galarreta.

Bodega del riojano Santander maridaje Rolland Galarreta

 
Casa Rojo Experience

Un jueves citado por Facebook, pensamos que ir al Corte inglés sería una buena excusa para conocer la propuesta de los vinos de la casa Rojo.

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Entre pucheros anda el premio, V Ruta de pucheros de Cantabria 2017

En este post iremos introduciendo las fotografías de los pucheros según se vayan visitando.

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V Ruta de Pucheros Cantabria

Desde el 24 de febrero y hasta el 12 de marzo se celebrará la V Ruta de los Pucheros de Cantabria con 41 especialidades que ofrecerán 40 establecimientos repartidos por toda la región. 23 locales ofrecerán cocido montañés, 14 de ellos darán guisote y 4 cocido lebaniego.

V ruta pucheros

 
Alta cocina para celiacos Married Oviedo

El cocinero César Casado, de Married Cocina, presenta un menú degustación homenaje a la matanza adaptado integralmente a la celiaquía.

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Mi cumple en El Pericote

Hemos Comido...en El Pericote de Tanos, este año mi primera celebración de cumpleaños en El Pericote con la familia.

El Pericote de Tanos

 
Jornadas de la caza El Hostal

Hemos Comido...en El Hostal, vuelta a las clásicas jornadas de la caza que orquesta nuestro cocinero fetiche, Gustavo Perez.

Jornadas de la caza El Hostal Oruña de Pielagos

 
Cena Maridaje Patiochico vinos gallegos

Una velada entre semana, un béndito miércoles, que nos estrecha la semana y de esas que se hacen esperar.

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Umma, siempre es un placer

Hemos Comido...en Umma siempre que me acerco hay algo que me sorprende.

Umma Restaurante Santanderfront

 
La Tolva Jornadas de las alcachofas

Hemos Comido...en La Tolva, si hay un vegetal al que no puedo resistirme es a la alcachofa, me encanta y siempre que puedo me apunto.

La Tolva Jornadas de las alcachofas Santander

 
Menú wagyu El Cenador de Velo

Hemos Comido...en El Cenador de Velo, hacía bastante que no me pasaba por este lugar y llegó a mis oidos que hacían unas jornadas en torno al carne de wagyu.

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Bodegas Figuero, La Horra, Burgos

Hemos pasado unos buenos días por el alma de La ribera del Duero disfrutando de sus restaurantes y visitando sus bodegas.

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Los Infantes, cambio de local

Hemos Comido...en Los Infantes, tenía curiosidad con el cambio de ubicación.

Los Infantes rstaurante Santander

 
La Flor de Tetuán, cambio de gerencia

Hemos Comido...en La Flor de Tetuán, ha habido un cambio en la dirección y se ha hecho cargo del local Maite del Marucho.

La Flor de Tetuan

 
Barcelona La Boquería

El Mercado de San José, popularmente conocido como La Boquería, es un mercado municipal que se encuentra en la Rambla de Barcelona. Además de ser un lugar donde se puede comprar todo tipo de productos frescos, es también una atracción turística.

Mercado de La Boqueria Barcelona

 
La Modernista, siempre repito

Hemos Comido...en La Modernista, todo un clásico de la zona de Anero asentado en una oferta tradicional y de calidad.

La Modernista Cantabria Hoz de Anero

 
Jornadas de la matanza 2017 en Casa Lucas

Hemos Comido...en Casa Lucas, la vuelta es ineludible, todos los años volvemos a estas jornadas y siempre nos quedamos con ganas de repetir.

Jornadas matanza 2017 Casa Lucas Correpoco Cantabria

 
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