El Mule Carajonero

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  • El Centro de Investigación y Formación Agraria impulsa un proyecto para crear la primera cerveza cántabra sin gluten

    El Centro de Investigación y Formación Agraria ejecuta un proyecto para elaborar la primera cerveza sin gluten de Cantabria. ...
  • XX Certamen del Marisco en San Vicente de la Barquera

      El viernes 26 de septiembre se inicia el XX Certamen del Marisco, que se prolongará hasta el 5 de octubre, para dar a conocer la amplia oferta gastronómica de la villa, y en concreto la referente al marisco. ...
  • Pedreña celebra su tercera Feria del Molusco

    La localidad de Pedreña celebra desde este jueves, 18 de septiembre, al domingo, día 21, la tercera edición de la Feria del Molusco en la que espera vender más de 1.200 kilos de almejas, mejillones, navajas, caracolillos, rabas de magano y...
  • La mejor marmita de Castro, la de 'Las Zakis'

    La cuadrilla de 'Las Zakis' se ha adjudicado el primer premio, dotado con 300 euros y trofeo, del concurso de marmita Abel Verano. El guiso ha competido con otros 157 platos que han participado en el concurso. El segundo puesto ha sido para 'Ces...
  • El Mulecarajonero Premio Nécora 2014

    El cocinero Pepe Rodríguez, la periodista Elena Butragueño, el crítico gastronómico José Carlos Capel, la revista 'Sobremesa', el blog 'El Mule Carajonero', la plataforma digital 'Saborea España' y el Grupo DeLuz han sido distinguidos con ...
  • Kaiseki En DeLuz Santander 10 y 11 de Agosto

    El próximo 10 y 11 de agosto Tres Samurais de la Alta Cocina Japonesa vendrán a rendir pleitesía al magnolio japonés y a deleitarnos con la auténtica cocina KAISEKI una cocina que se origina en Japón en el siglo XVI. Sólo si fuiste Empera...
  • VI Feria de Gastronomía y Folclore regional

    Hasta el próximo domingo, se celebrará en el aparcamiento de los Campos de Sport de El Sardinero una feria en la que están representadas diez comunidades autónomas por sus respectivas casas regionales en Cantabria , ofreciendo a vecinos y tu...
  • Concurso Regional de Sumilleres

    La Asociación de Sumilleres de Cantabria tendrá un representante en el Concurso Nacional de Sumilleres que se celebrará a mediados del mes de octubre en Santiago de Compostela. De esta forma, participa en este certamen como miembro de la Uni...
  • Feria de Día

    La Feria de Día quedaba inaugurada con la visita del alcalde de Santander, Iñigo de la Serna y el presidente de la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria Emérito Astuy a las casetas situadas en la zona del Paseo Marítimo. ...
  • 7º Feria de Día de Santander

    Hostelería y Ayuntamiento tienen “buenas sensaciones” en relación a la 7o Feria de Día de Santander. ...
  • Pinchos sin gluten en nuestras barras: 10 ideas básicas

    La Asociación de Celiacos de Cantabria (ACECAN) se está diriendo a bares y restaurantes de la comunidad autónoma para recordarles algunas sencillas recomendaciones de cara a elaborar comidas libres de gluten y, además, darles ideas cómoda...
  • Las Carolinas acoge el próximo jueves la final al Mejor Pincho de Cantabria

      El próximo jueves, día 26 de junio, a las 18.00 horas, el Hotel-Escuela Las Carolinas acogerá en directo la final al Mejor Pincho del 11º Concurso Regional, que se enmarca dentro de la XII Quincena del Pincho de Cantabria. ...
  • I Encuentro Nacional de Queseros Artesanos

    El I Encuentro Nacional de Queseros Artesanos, Valladolid #tierradequesos, a celebrar el próximo 21 de junio en Santa María de Palazuelos, Cabezón de Pisuerga (Valldolid). ...
  • XV Jornadas del bacalao en Torrelavega

      8 establecimientos se unen para ofrecer sus mejores recetas de bacalao. ...
  • Festival de la merluza de Pincho en Restaurante Gelin

    Desde el sábado 24 mayo Menu para dos personas dentro de las jornadas Festival de la merluza de Pincho en Restaurante Gelin 58€ reservas 942332733 ...
  • La Asociación de Sumilleres de Cantabria suspende la entrega del Premio al Mejor Vino de Cantabria

     Las bodegas que no habían participado en el mismo manifestaron sentirse perjudicadas. Alfonso Fraile: “Nuestro objetivo ha sido el de favorecer a un sector que, desde Sumilleres de Cantabria, creemos que lo está haciendo muy bien...
  • I Premio al Mejor Vino de Cantabria

    Este año la Asociación de Sumilleres de Cantabria hará entrega durante la feria del I Premio al Mejor Vino de Cantabria, que se ha resuelto el 7 de mayo.   ...
  • XI Feria Cantabria Vinos

    Decenas de bodegas de todas las denominaciones de origen estarán presentes en la décimo primera edición de la convocatoria, dirigida a profesionales y a aficionados al vino. ...
  • 12ª Quincena del Pincho de Cantabria

      El mes de junio volverá a acoger una cita que ya es tradición en las barras de los bares y restaurantes de Cantabria: la Quincena del Pincho. En esta ocasión llega a su duodécima edición respaldada por el éxito que cosecha tanto en...
  • Andrea Tumbarello habla en Las Carolinas de producto

      Se le conoce como Trufarello o El Rey de la Trufa, y no es para menos. Andrea Tumbarello, el chef del conocido restaurante Don Giovanni (con sedes en Málaga y Madrid), se encuentra estos días en Santander para asistir a una actividad d...

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